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Surlonge / longe
Bifteck d’aloyau (T-Bone)
32,99
$
–
40,91
$
Cuire au four
Griller (BBQ)
Surlonge / longe
Bifteck de tournedos
4,39
$
–
6,59
$
Cuire au four
Griller (BBQ)
Sauter / poêler
Surlonge / longe
Contre-filet (Manhattan) sans Os
18,14
$
–
26,39
$
Cuire au four
Griller (BBQ)
Sauter / poêler
Surlonge / longe
Contre-filet (New-York) avec Os
18,59
$
–
24,79
$
Cuire au four
Griller (BBQ)
Sauter / poêler
Surlonge / longe
Culotte de surlonge (Piccana)
10,79
$
Cuire au four
Griller (BBQ)
Sauter / poêler
Surlonge / longe
Filet mignon
12,89
$
–
19,45
$
Cuire au four
Griller (BBQ)
Produits rares
Hampe
9,99
$
–
19,99
$
Cuire au four
Griller (BBQ)
Sauter / poêler
Surlonge / longe
Haut de Surlonge (Steak Boston)
12,59
$
–
17,99
$
Cuire au four
Griller (BBQ)
Sauter / poêler
Surlonge / longe
Pointe de surlonge (Tartare)
11,39
$
–
23,99
$