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Surlonge / longe
Bifteck (T-Bone)
32,99
$
–
42,23
$
Cuire au four
Griller (BBQ)
Surlonge / longe
Bifteck de tournedos
6,02
$
–
8,96
$
Cuire au four
Griller (BBQ)
Sauter / poêler
Surlonge / longe
Contre-filet (Manhattan) sans Os
6,79
$
–
25,07
$
Cuire au four
Griller (BBQ)
Sauter / poêler
Surlonge / longe
Contre-filet (New-York) avec Os
19,19
$
–
31,67
$
Cuire au four
Griller (BBQ)
Sauter / poêler
Surlonge / longe
Filet Mignon
16,68
$
–
22,27
$
Cuire au four
Griller (BBQ)
Surlonge / longe
Hampe
9,99
$
–
14,99
$
Cuire au four
Griller (BBQ)
Sauter / poêler
Surlonge / longe
Haut de Surlonge (Steak Boston)
9,75
$
–
19,49
$
Cuire au four
Griller (BBQ)
Sauter / poêler
Surlonge / longe
Pointe de surlonge (Tartare)
12,35
$
–
23,99
$
Porterhouse
PorterHouse
95,69
$
–
104,39
$
Cuire au four
Griller (BBQ)