Bifteck (T-Bone)

Vous cherchez un savoureux T-bone à dans le Grand Montréal? Ne cherchez plus, rendez-vous chez Mon Beau Bon Boeuf! Nous sommes fiers de proposer de la viande de haute qualité et notre T-bone disponible dan le Grand Montréal ne fait pas exception. Vous pourrez déguster notre bifteck simplement assaisonné avec des épices ou en l’accompagnant d’un beurre aux herbes ou d’une sauce maison pour une expérience culinaire inoubliable.

Mieux connu sous le nom de « T-Bone », ce type de bifteck se reconnaît à son os en forme de T. Il s’agit d’une coupe de viande qui combine deux pièces de choix : le filet mignon et le contre-filet. Il en résulte une chair tendre et très gouteuse, idéale pour les grillades (BBQ, poêle). Le bifteck est délicieux nature, permettant d’apprécier toute la saveur de son persillage, ou simplement assaisonné avec des épices. Les beurres aux herbes et les sauces font aussi d’excellents complices!

N’attendez plus et commandez votre T-bone chez Mon Beau Bon Boeuf! Nous sommes une adresse incontournable pour les amateurs de viande dans le Grand Montréal!

Caractéristiques :

Le bifteck, également appelé « T-Bone »”, est une coupe de viande qui offre le meilleur des deux mondes : d’un côté de l’os, un peu de filet et, de l’autre, une généreuse portion de contre-filet. Cette viande de première qualité est issue du bas de la longe et se distingue en deux variantes : le bifteck gros filet qui contient une quantité plus importante de filet , et le bifteck qui provient plutôt du centre de la longe. Les deux coupes sont particulièrement tendres et savoureuses, pour le plus grand plaisir des amateurs de viande.

Contactez-nous pour découvrir comment cuisiner cette délicieuse viande et ravir votre famille, vos amis ou vos clients!