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Pointe de surlonge (Tartare)

18,52$23,39$

$38.99 par kilo

UGS N/D 🐄 RACE DE BŒUF: , , , 🅻🅸🅺🅴 IDÉAL POUR: , ,

Description

Pour un tartare offrant un rapport qualité-prix incomparable, la pointe de surlonge est tout indiquée. Tendre et goûteuse à souhait, la viande des bœufs Galloway et Angus vous assure des tartares dignes des plus grands restaurants. Pour éviter tout désagrément lié à une toxi-infection alimentaire, veillez à décongeler la viande au réfrigérateur et à consommer le tartare dans les 24 heures suivant la préparation.

Exclusivement nourri à l’herbe

Sans hormone

Sans intermédiaire

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La qualité Mon Beau Bon Boeuf

Des viandes surgelées, mais jamais congelées.

Pour préserver la qualité et assurer leur conservation, nos viandes sont expédiées surgelées. Il s’agit d’un procédé industriel qui refroidit les aliments rapidement. La surgélation permet de mieux conserver la texture et les qualités nutritionnelles de la viande que la congélation.

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