100 % Québec
Nourri à l'herbe
Livré congelé
Black Angus
PorterHouse
Black Angus (960 à 1200g)
105.59$
Livraison gratuite dès 125 $ · livré congelé en boîte isolante
87,99$/ Kilo
Le steak Porterhouse se distingue du steak T-Bone par son grand filet. Le steak Porterhouse est coupé à l’endroit où se trouve le morceau central du filet. De plus, le côté entrecôte, de l’autre côté de l’os en T, est traversé par un fin tendon qui provient du rumsteck.
Détails
- Provenance
- Mon Beau Bon Boeuf
- Poids
- 1.2 kg
Livraison & conservation
Livré congelé dans une boîte isolante 100 % recyclable qui garde le froid pendant 14 h. Pas besoin d'être à la maison. Conserver au congélateur (jusqu'à 12 mois) et décongeler 24 h au réfrigérateur avant de cuisiner.
Provenance
Nos bœufs sont élevés sur notre ferme à Oka, 100 % nourris à l'herbe, sans hormones ni céréales.
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