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Bifteck de faux-filet
17,00$ – 22,05$
Petit : +/- 270 g
Gros :+/- 320 g
Description
Le faux-filet, que l’on surnomme « Rib eye », est un bifteck de côte désossé. Reconnu pour son persillage bien présent, le faux-filet est plus gras que les autres biftecks, ce qui explique sa riche saveur tant appréciée des amateurs. Idéale pour les grillades, cette coupe de bœuf peut également être marinée. Une cuisson saignante à médium est recommandée.
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Exclusivement nourri à l’herbe
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Sans
hormone -
Sans
intermédiaire
La qualité Mon Beau Bon Boeuf
Des viandes surgelées, mais jamais congelées.
Pour préserver la qualité et assurer leur conservation, nos viandes sont expédiées surgelées. Il s’agit d’un procédé industriel qui refroidit les aliments rapidement. La surgélation permet de mieux conserver la texture et les qualités nutritionnelles de la viande que la congélation.
Frais de livraison
0 $ pour les commandes de 100 $ et plus
20 $ pour les commandes de moins de 100 $.
