Nous sommes ravis de vous présenter notre nouvelle collaboration avec Racines Boréales, une épicerie fine qui partage nos valeurs : la promotion des produits locaux et de qualité. Chez Mon Beau Bon Bœuf, nous mettons un point d’honneur à valoriser le terroir québécois, tout comme Racines Boréales, qui s'engage à faire découvrir les trésors nordiques à la fois aux chefs amateurs et professionnels.

Tout comme nous, ils privilégient une approche respectueuse de l'environnement et de la saisonnalité des produits. Cette collaboration permettra de mettre en lumière des aliments méconnus mais exceptionnels, tout en réduisant l'empreinte carbone en favorisant l'approvisionnement local.

Racines Boréales propose une gamme diversifiée de produits locaux tels que des champignons sauvages, des petits fruits nordiques et bien plus encore, livrés directement dans les cuisines du Québec. Leur engagement pour la fraîcheur, la durabilité et le partage de connaissances rejoint parfaitement notre mission de promouvoir des produits de qualité, issus du terroir.

Nous sommes impatients de vous faire découvrir cette nouvelle offre locale qui saura éveiller vos papilles et enrichir vos créations culinaires.