Sauce à Spaghetti
Description
FAQ
Avis
Découvrez notre sauce spaghetti au bœuf nourri à l'herbe, concoctée avec amour et exclusivement à partir de produits locaux. Cette sauce incroyablement savoureuse marie harmonieusement la richesse de la viande de bœuf nourri à l'herbe avec la fraîcheur des ingrédients cultivés localement.
Notre recette commence par une sélection rigoureuse de bœuf élevé dans nos pâturages verdoyants, où les animaux bénéficient d'une alimentation naturelle à base d'herbes et de fourrages locaux. Cette viande de qualité supérieure confère à notre sauce une saveur authentique et une texture tendre.
Pour compléter cette expérience gustative inoubliable, nous utilisons uniquement des ingrédients locaux soigneusement choisis, cultivés avec passion par nos producteurs régionaux. Des tomates juteuses et mûries au soleil aux herbes fraîches cueillies à la main, chaque composant est sélectionné pour sa qualité et son goût exceptionnels.
Préparée avec soin dans notre cuisine artisanale, notre sauce spaghetti au bœuf nourri à l'herbe offre une explosion de saveurs qui évoque la chaleur et la convivialité des repas faits maison. Offrez-vous une expérience culinaire authentique, en soutenant les producteurs locaux et en savourant le meilleur de notre terroir.
Format : 1 L ou 500 ML
Ingrédients : Bœuf nourri à l’herbe, Tomates (broyées et en dés), Oignons, Champignons, Poivrons, Céleri, Ail, Pâte de tomate, Épices et fines herbes, Clous de girofle, Sel, Sucre.
Afin de préserver la saveur authentique de nos produits, nous recommandons de décongeler votre plat en le plaçant au réfrigérateur pendant 24h avant de le déguster.
Retirer le couvercle grâce à la languette prévue à cet effet et faire chauffer au micro-ondes 4 minutes. La durée peut varier selon la puissance de votre micro-ondes.
Comment décongeler ses viandes?
La meilleure façon de décongeler les viandes est au réfrigérateur. C’est l’option la plus sécuritaire puisque les microorganismes s’y développent plus lentement. De plus, c’est la technique qui donne une viande de meilleure qualité, car elle conserve mieux son humidité.Idéalement, on recommande de consommer les coupes de viande surgelées dans les 12 mois suivant la date d’emballage.
La surgélation affecte-t-elle la valeur nutritive?
Chez Mon Beau Bon Bœuf, toutes nos coupes de viandes sont vendues surgelées afin de préserver la qualité jusque dans votre assiette.
La surgélation (congélation rapide) est un procédé industriel pour refroidir beaucoup plus rapidement et à une température plus froide que la congélation traditionnelle. Cette technique conserve mieux la texture ainsi que les qualités nutritionnelles et organoleptiques des aliments en comparaison à la congélation.
D’un point de vue nutritionnel, la surgélation permet de bien sauvegarder les nutriments, mis à part la vitamine C qui est sensible à la chaleur et au froid. Cette vitamine ne se trouve toutefois pas dans la viande.
FAQ
Questions et réponses
Comment décongeler ses viandes?
La meilleure façon de décongeler les viandes est au réfrigérateur.
C’est l’option la plus sécuritaire puisque les microorganismes s’y développent plus lentement. De plus, c’est la technique qui donne une viande de meilleure qualité, car elle conserve mieux son humidité.Idéalement, on recommande de consommer les coupes de viande surgelées dans les 12 mois suivant la date d’emballage.
La surgélation affecte-t-elle la valeur nutritive?
Chez Mon Beau Bon Bœuf, toutes nos coupes de viandes sont vendues surgelées afin de préserver la qualité jusque dans votre assiette.
La surgélation (congélation rapide) est un procédé industriel pour refroidir beaucoup plus rapidement et à une température plus froide que la congélation traditionnelle. Cette technique conserve mieux la texture ainsi que les qualités nutritionnelles et organoleptiques des aliments en comparaison à la congélation.
D’un point de vue nutritionnel, la surgélation permet de bien sauvegarder les nutriments, mis à part la vitamine C qui est sensible à la chaleur et au froid. Cette vitamine ne se trouve toutefois pas dans la viande.