100 % Québec
Nourri à l'herbe
Livré congelé
All cuts of meat
shaft
Small (250g to 350g)
21.55$
Livraison gratuite dès 125 $ · livré congelé en boîte isolante
$61.58/Kilo
Mon Beau Bon Boeuf's skirt steak comes from responsibly raised animals, fed exclusively on grass and without growth hormones or antibiotics. This rare and prized cut, located near the diaphragm, is renowned for its tender, slightly fibrous texture and rich, bold flavor.
Thanks to its grass-fed diet, our skirt steak offers healthier, nutrient-rich meat that's naturally higher in omega-3 fatty acids. It's ideal for grilling or quickly pan-frying, where it will reveal all its authentic, gourmet flavor.
Choose the premium quality of our grass-fed beef skirt steak for an exceptional dining experience.
Détails
- Provenance
- Mon Beau Bon Boeuf
- Poids
- 0.35 kg
Livraison & conservation
Livré congelé dans une boîte isolante 100 % recyclable qui garde le froid pendant 14 h. Pas besoin d'être à la maison. Conserver au congélateur (jusqu'à 12 mois) et décongeler 24 h au réfrigérateur avant de cuisiner.
Provenance
Nos bœufs sont élevés sur notre ferme à Oka, 100 % nourris à l'herbe, sans hormones ni céréales.
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