Découvrez les différentes coupes de bœuf et leurs spécificités!
À l’épicerie ou à la boucherie, plusieurs coupes de viande de bœuf vous sont proposées, au point qu’il peut s’avérer difficile de s’y retrouver! Chez Mon Beau Bon Boeuf à Montréal, les différents morceaux du bœuf n’ont plus de secrets pour notre équipe.