- Accueil
- Boucherie en ligne
- Bloc de l’épaule
- Cubes de bœuf à ragoût

Cubes de bœuf à ragoût
13,62$
Description
Les cubes de bœuf sont habituellement prélevés dans l’épaule, zone où les muscles sont très actifs et donc, plus coriaces. Voilà pourquoi vous gagnez à faire cuire les cubes à ragoût longtemps à basse température. Plus la cuisson de votre plat avancera, plus les bons parfums embaumeront la maison! Pour enrichir le goût et la couleur de la viande, faites dorer les cubes avant de les faire mijoter à couvert, sur la cuisinière, au four, à la mijoteuse ou au Instant Pot.
La qualité Mon Beau Bon Boeuf
Des viandes surgelées, mais jamais congelées.
Pour préserver la qualité et assurer leur conservation, nos viandes sont expédiées surgelées. Il s’agit d’un procédé industriel qui refroidit les aliments rapidement. La surgélation permet de mieux conserver la texture et les qualités nutritionnelles de la viande que la congélation.
Frais de livraison
0 $ pour les commandes de 100 $ et plus
20 $ pour les commandes de moins de 100 $.